Chi Siamo
“ Era il 1968 .... mio padre sollecitato dalla sua grande
passione per la terra e la vigna, trasforma il vecchio vigneto
dai conti Rieppi in uno nuovo, e la vecchia casa fatiscente
diventa così abitazione e cantina. Ebbi la fortuna di crescere
in questo mondo fantastico e talvolta misterioso, seppur semplice
come la vita di campagna. In un primo momento non avendo intenzione
di seguire le sue orme, ma col tempo incominciai a scoprire
la gioia di produrre vino e imparai che i mosti avevano gusti,
profumi ed evoluzioni incredibili. Mi iscrissi nel 1982 all’Istituto
Agrario di Cividale e conseguii nel 1988 la qualifica di enologo.
Successivamente ebbi la fortuna ed il piacere di fare esperienza
presso alcune aziende della California e del Nuovo Messico.
E’ già molto tempo che mi occupo interamente della produzione
del vino, che è quella di una piccola Azienda a conduzione
familiare, dove tutti recano la propria esperienza. Cerco
le soddisfazioni e le emozioni che dà il curare l’uva e trasformarla
in vino e leggere poi in chi lo beve il sorriso di approvazione
per la qualità raggiunta con tanto sacrificio. " E’ la mia scommessa "
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